11月11日，高等教育点评专业组织软科正式对外发布2024“软科国际一流学科排名”，选用五个模块九项国际可比的客观学术目标，衡显全球大学在各个学科的学术竞争力。其间，食品科学与工程学科全球共有300所高校入围榜单，我国共有97所高校上榜，食品科学与工程学院的“食品科学与工程”（代码0832）一级学科在国际一流学科中排名51-75位。
此前，高等教育点评专业组织软科发布了“2024软科我国最好学科排名”，食品科学与工程学院“食品科学与工程”一级学科进入全国排名前30%，位列第29位。“软科我国最好学科排名”目标体系包含人才教育训练、渠道项目、效果获奖、学术论文、高品质人才等5个目标类别，下设18个目标合计70余项反映学科竞争力的观测变量，均来自教育部、科技部、国家自然科学基金委员会、国际和国内文献数据库等第三方数据源。
近年来，食品科学与工程学院聚集内在建造和高水平质量的开展，坚持以学科建造为龙头，对标博士点申报中心目标要求，继续推动“双一流”建造。食品科学与工程学科别离获评山东省博士学位授权点精准培养建造学科、青岛市工业开展重点学科，在软科“国际一流学科排名”中继续攀升，2021年国际上的排名124位，2022年国际上的排名79位。在第五轮学科评价中进入C+队伍。